Serietà, affidabilità e passione per il mondo del Food & Beverage sono caratteristiche che ti rappresentano?
Ti piacerebbe occuparti di tutti gli aspetti della gestione di uno dei nostri locali e affermarti come RESTAURANT E STORE MANAGER?
Ti piacerebbe lavorare in una nuova idea di ristorazione? Una ristorazione che mette al centro le persone, che non le giudica, che le permette di esprimere sé stesse e le proprie personalità, che le forma, che le fa crescere e che pensa al benessere ed alla vita sociale dei propri collaboratori.
Cerchi un luogo di lavoro dove mettere in campo le tue abilità e che ti permetta di crescere professionalmente e personalmente aiutandoti a raggiungere le tue mete e dove puoi essere te stesso/a?
Ecco l’occasione che stai cercando!
ricerchiamo
RESTAURANT/STORE MANAGER
per diversi punti vendita a CATANIA
La persona che stiamo cercando sarà il responsabile di uno dei nostri locali e si occuperà di tutti gli aspetti della sua gestione: dalla gestione del personale alla gestione economica (costruzione e lettura delle statistiche), del rapporto con i fornitori, dalle strategie di marketing alla cura del contatto con i clienti,
Nello specifico gestire l'attività dal punto di vista produttivo, concorderà il food con cucina e laboratorio ed il beverage con i vari reparti di banco e american bar, coordinerà le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff. Supervisionerà tutte le attività in sala, laboratorio, banco e in cucina e controllerà le scorte e le ordinazioni per cibo e bevande, attrezzature e forniture.
Inoltre, avrà il ruolo fondamentale di assicurare un ottimo servizio ai clienti e gestire eventuali feedback e lamentele. Infine, dovrà verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza all’interno dei luoghi di lavoro.
Offriamo: contratto di lavoro dipendente a tempo indeterminato, orario di lavoro FULL TIME con uno o due giorni di riposo, ambiente professionale, rinomato e giovane, formazione VERA, affiancamenti e soprattutto, un piano di crescita studiato ad hoc per le tue esigenze, per darti la possibilità di evolvere all'interno dell'azienda.
Richiediamo: Diploma, Buona conoscenza di Excel, Buone doti informatiche generali, esperienza minima di almeno 5 anni nel settore, forte passione verso il settore, dinamicità, buona manualità, disponibilità al lavoro anche nei weekend e festivi, propensione ai rapporti interpersonali, flessibilità in termini di disponibilità oraria, desiderio di crescita professionale, attitudine al coordinamento, doti di determinazione, leadership e gestione dello stress.
Se pensi di essere tu la persona giusta per i colleghi ed i clienti,
invia il tuo cv!
Telefono: 051 0016431
Email: info@gurujobs.it
Capitale sociale euro 26.000
P. IVA 03890601200 Iscritta al registro delle imprese di Bologna n. 553982
